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近来，长沙一2岁的小宝宝吃饭沾辣椒的视频在引发网友重视，“湖南辣妹子不是传说”。视频中，该小宝宝坐在儿童餐椅上，面前摆放着饭菜。只见她熟练地用筷子夹起食物，在面前的辣椒碟里蘸了蘸，之后放进嘴里吃得津津乐道，一点点不怕辣。9月16日，孩子的舅妈雷女士告知潇湘晨报记者，“她在1岁多的时刻开端渐渐一点点吃辣椒，现在的话吃辣椒也还能够。其时看到这一幕觉得很心爱，就拍了下来。”
雷女士介绍，宝宝现在2岁2个月，当天下午，雷女士和孩子的妈妈、外公外婆一同在外面吃饭，“是在东北饺子馆吃的饺子。”雷女士表明，孩子在1岁多的时刻开端渐渐一点点吃辣椒，现在的话吃辣椒也还能够，筷子的线岁左右就开端使用了，用的还蛮好，我觉得也契合咱们湖南人辣妹子这样一个形象，顺手发了一个视频。”
雷女士自己不吃辣，看到小宝宝会吃辣觉得很敬仰，“宝宝的爸爸妈妈都是能够吃辣的，其时她面前的辣椒应该也有点辣，不过我没吃所以也不知道。”
雷女士还表明，视频宣布后，因宝宝其时带着“西贝莜面村”的围兜，有不少网友宣布了不友好的谈论，“曾经吃过西贝，觉得围兜好用就循环使用了，费事不要让网友误会了，当天吃的是饺子，知道热门今后没再吃过（西贝）了。”
关于婴幼儿是否能吃辣椒一事，潇湘晨报记者也咨询了湖南中医药大学榜首隶属医院儿童医学中心副主任医师荀春铮，荀春铮介绍，辣椒的养分成分比较丰厚，包含有一些维生素、矿物质、膳食纤维等，“这些对成年人身体肯定是有优点的，这些养分素对小孩的生长发育相同也有协助。”但辣椒分许多品种，辣度也有差异。“视频中这个宝宝吃的好像是辣椒制造的调料，这样养分成分或许就不多了，更多的或许是对口味的影响。”
“从小朋友来讲，尤其是一岁以内的小朋友，我觉得仍是不要过早去吃辣椒。由于小朋友胃肠道黏膜比较柔嫩，进食辣椒是有必定影响性的；别的这一段时期孩子的味觉体系也是在发育的一个关键期，假如过早触摸滋味比较重的食物，或许会搅扰到孩子的味觉发育。”荀春铮表明，跟着孩子年纪增大，能够先进食一些辣度不高的辣椒，像甜椒等，“略微进食一些是能够的，有助于丰厚进食吸取的养分，彩椒也能大大的提高孩子的胃口，假如是太小的年纪触摸辣椒的话，其实仍是不太发起。”
荀春铮提示，若有这一些状况的，也不主张食用辣椒：首要，或许对辣椒里边的某些成分过敏的，不主张食用辣椒；其次，有胃肠道疾病的小孩不主张食用辣椒，“小孩子原本胃肠道发育就不完善，易产生吐逆、腹泻等状况，或许会加剧胃肠道的担负。”此外，有哮喘、长时间咳嗽等状况的小朋友，辣椒里边的辣椒素或许会影响到呼吸道黏膜，也不主张食用辣椒。
