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近日，在黑龙江哈尔滨，来自河南周口的邝女士在网上晒出自己在家中制作的焖面，意外受到当地不少高校河南学生的追捧。4月17日，邝女士向极目新闻记者介绍，应学生们的要求，他慢慢的开始“巡校卖面”，每份十元。记者另外了解到，邝女士的抖音群一共有6个，现在五个已经满员，共有学生近3000人。
据邝女士讲述，她是河南周口人，近年和家人搬到哈尔滨居住。3月21日，邝女士给家人做焖面，顺手拍了视频分享。视频发布后，很多当地高校的学生留言、私信，说他们在哈尔滨天天吃大米不习惯，看到这一个视频都想家了，而且都说很想吃。
刚开始，邝女士给私信的几个学生做了几份，送到黑龙江大学、哈工大等学校，免费送给他们吃。“跟他们聊天，这些学生大部分都是河南的孩子，就是想吃家乡这一口面。”
几天之后，联系邝女士的人慢慢地多，她已经回复不过来了，还有不少人私信她让她摆摊卖面。为满足这些河南学生的需求，让更多的人能吃到焖面。清明节之前，邝女士做了一大桶焖面到东北林业大学售卖。“当时就准备了30多份，到了现场一下子就卖完了。”邝女士说，当天后面看到还有很多排队的学生没有买到，心里很不舒服，但她确实没有料到，会来这么多人。
之后，邝女士建了群，按照与学生沟通的先后顺序，每次准备两大桶共80份焖面，依次到哈尔滨各高校摆摊售卖。目前她已经走了七八所学校。
“每天早晨五六点起床去买菜和肉，回来就开始切、洗，焖面做好大概在11点。”邝女士说，哈尔滨很难找制作焖面的鲜面条，她就用挂面代替，但做出来味道还不错。每次出摊前，学校学生都会帮她找好摆摊的位置，然后去那里等她。中午11时许焖面做好后，她跟群里的学生都约好，直接到学校附近出摊。“出摊一般都不用等人。”邝女士称，到了现场已经有很多人排好队，一份份来卖，一般半个小时就卖光。
在邝女士的社交平台，极目新闻记者看到一共有6个群组，其中五个群已经满员，6个群共有学生近3000人。根据群公告，4月18日到24日，她将依次到哈医大、哈石油、哈金融、哈师大等高校出摊卖面。
“10元一份，这样的价格很良心了。”一名吃过邝女士焖面的学生和记者说，这一份焖面里面有菜，有肉，而且量很大，相当于日常吃饭2碗的量，男生买一份一个人能吃撑。最主要的是，能在东北吃到家乡的味道。
邝女士称，她做的焖面谈不上什么美味，就是家常味道，然后保证学生能吃饱。学生吃过之后，她还会让学生提意见，改进焖面的味道。对于后期的计划，邝女士想先把这些有需求的学校都走一遍，让孩子们都吃上家乡味，暂时并未考虑专门开店经营。
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河南蒸面条，很好吃，不过，俺还是没有弄清楚“河南焖面”、“河南卤面”与“河南蒸面条”这三个有什么具体的差别。
我是山西人小时侯吃到父母用蒜苔做的焖面哪真是个香现在用同一时材也做不出来了现在的肉蒜苔根本不是原来的味了哈哈哈哈哈
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